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面筋是什么做的是不是豆制品 面筋是豆制品吗

2024-05-02 1976 明贵知识网

面筋是面粉做的，不是豆制品，街边的烤面筋就是用面粉做的。面筋是用面粉加工做成的一种特色食材，它不是属于豆制品的范畴，所以面筋不属于豆制品。面筋的主要制作材料就是面粉，将面粉和水混合起来，然后再加入一些食用盐和其它的调味料，制作而成的一种面食，做好的面筋非常的洁白，具有弹性，用面筋做成的一些食品也是很营养美味的。

面筋是什么做的是不是豆制品 扩展

是面粉做的，不是豆制品：我曾经做过面筋，工序还挻复杂，面筋主要是配在凉皮里面凉拌吃的，但是感觉面筋比不上凉皮好吃。

面筋是什么做的是不是豆制品 扩展

1、面筋是面粉做的,不是豆制品,

2、具体如下: 食材:面粉,油。把面粉放进盆里面。放如适水分次加入用筷子搅拌成絮状。用手活成面团。放水开始洗面。一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。

3、用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。洗好的面筋。面筋上锅蒸5分钟。蒸好的面筋，完成。

面筋是什么做的是不是豆制品

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